Monday, 26 November 2012

吃水果的禁忌(網路轉載)

人有不同的體質,水果也有不同的成分和特質。
人的體質有寒熱,水果的特質也分溫涼。
吃水果應該注意以下三個“”和七個“不可”。

一、看顏色吃水果
1、紫色:是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素,還具有增強血管彈性的機能。代表水果有葡萄、李子等。
2、紅色:它能抑制促進癌細胞形成的活性氧,還能提高人體免疫力。代表水果有蘋果、無花果、桃子等。
3、黃色:黃色素具有抗酸化的作用,對動脈硬化、癌症有預防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉等。

二、看性質吃水果
1、蘋果:含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎的保健;患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人不宜多吃。
2、香蕉:性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者應慎吃;由於香蕉含糖量大,糖尿病人應少吃。
3、柑橘:性涼,胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症狀。橘子吃多了還容易上火,引發口角生瘡、目赤腫毒、痔瘡等疾病。

三、看疾病吃水果
1、冠心病、高血脂病人:宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果,因這些水果中含維生素C和尼克酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。
2、糖尿病人:宜吃菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸的水果,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降。
3、肝炎患者:宜吃富含維生素C的水果,如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等。

四、吃水果的七個“不可”
1、不可用水果代替蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果絶對不足以提供足夠的營養。
2、不可用水果代餐。水果含水分85%以上,蛋白質含量卻不足1%,幾乎不含脂肪酸,遠遠不能滿足人體的營養需要。
3、不可多吃水果減肥。水果味道甜美常讓人愛不釋口,很容易吃得過多,攝入的糖分往往超標。
4、不可迷信高檔進口水果營養更好。進口水果新鮮度並不理想。而且,因為要長途運輸,往往不等水果完全成熟便採摘下來,通過化學藥劑保鮮,可能影響水果的品質。
5、不可靠水果補充維生素。維生素共有13種,來自多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。
6、每天吃水果不可超過兩種。吃水果也要有個量,一天最多吃兩種水果,每種不超過拳頭大小(或大約一碗飯的量)。
7、不可吃削掉腐爛部分的水果。當水果出現腐爛時,未腐爛的部分也已被有害物質侵入。

Saturday, 24 November 2012

下輩子,無論愛與不愛,都不會再見 - 孫運璿送給兒子的備忘錄(網路轉載)

台灣政壇知名行政院長孫運璿生前寫給兒子的一封信......

我兒:寫這備忘錄給你,基於三個原則:

● 人生福禍無常,誰也不知可以活多久,有些事情還是早一點說好。
● 我是你的父親,我不跟你說,沒有人會跟你說這些事?
● 這備忘錄記載的,都是我經過慘痛失敗得來的體驗,可以為你的成長省不少冤枉路。

以下,便是你在人生中要好好記住的事:

(一)對你不好的人,你不要太介意,在你一生中,沒有人有義務要對你好,除了我和你媽媽。至於那些對你好的人,你除了要珍惜、感恩外,也請多防備一點,因為,每個人做每件事,總有一個原因,他對你好,未必真的是因為喜歡你,請你務必搞清楚,而不必太快將對方看作真朋友。

(二)沒有人是不可代替,沒有東西是必須擁有。看透了這一點,將來你身邊的人不再要你,或許失去了世間上最愛的一切時,也應該明白,這並不是什麼大不了的事。

(三)生命是短暫的,今日你還在浪費著生命,明日會發覺生命已遠離你了。因此,愈早珍惜生命,你享受生命的日子也愈多,與其盼望長壽,倒不如早點享受。

(四)世界上並沒有最愛這回事,愛情只是一種霎時的感覺,而這感覺絕對會隨時日、心境而改變。如果你所謂的最愛離開你,請耐心地等候一下,讓時日慢慢沖洗,讓心靈慢慢沉澱,你的苦就會慢慢淡化。不要過分憧憬愛情的美,不要過分誇大失戀的悲。

(五)雖然很多有成就的人士都沒有受過很多教育,但並不等於不用功讀書,就一定可以成功。你學到的知識,就是你擁有的武器,可以白手興家,但不可手無寸鐵,謹記!

(六)我不會要求你供養我下半輩子,同樣地,我也不會供養你的下半輩子,當你長大可以獨立時,我的責任已經完結。以後,你要坐巴士還是賓士,吃魚翅還是粉絲,都要自己負責。

(七)你可以要求自己守信,但不能要求別人守信,你可以要求自己對人好,但不能期待人家對你好。你怎樣對人,並不代表人家就會怎樣對你,如果看不透這一點,你只會徒增不必要的煩惱。

(八)親人只有一次的緣分,無論這輩子我和你會相處多久,都請好好珍惜共聚的時光,下輩子,無論愛與不愛,都不會再見。


親人只有一次的緣分

家,可以大、可以小;能夠遮風避雨就好。
家,可以吵、可以鬧;沒有恩怨情仇就好。
家,可以哭、可以笑;一家和樂開心就好。
家,可以窮、可以富;家人陪伴溫暖就好。
家,可以遠、可以近;記得回家的路就好。
家,可以老、可以舊;常回家陪爸媽就好。

Friday, 23 November 2012

給爸爸媽媽的備忘錄(網路轉載)

如果能在孩子的成長歷程中,站在他們的角度去了解事情,將勝於只給予物質的滿足。

女兒在美國唸幼稚園時,曾由學校帶回來一張給爸爸媽媽的備忘錄,讀後深感其中有許多重點正是自己需要被提醒的。這些全非金科玉律,卻能使為人父母者重新審視自己的角色。記於下,或許也能作為你的參考:

1. 別溺愛我。我很清楚的知道,不應該得到每一樣我所要求的東西。我只是在試探你。

2. 別害怕對我保持公正的態度。它反倒讓我有安全感。

3. 別讓我養成壞習慣。在年幼的此刻,我得依靠你來分辨它。

4. 別讓我覺得我比實際的我還要渺小。它只會讓我愚蠢的裝出超出我實際年齡的傻模樣。

5. 如果能夠,請別在人前糾正我的錯誤。你私下的提醒,會讓我更加的注意自己的行為。

6. 別讓我覺得我犯的錯誤是一種罪。它會降低我的人生價值觀。

7. 當我說「我恨你」的時候別太沮喪。我恨的絕不是你,而是那降生在我身上的壓力。

8. 別過度的保護我,怕我無法接受一些「後果」。有的時候,我需要經由痛苦的方式來學習。

9. 別太在意我的小病痛。有時候,我只是想得到你的注意。

10. 別嘮叨不休,否則有時候我會裝聾作啞。

11. 別再倉促或無意中做下允諾。請記住,當你不能信守諾言時,我會是多麼的難過。

12. 別忘了我還不能把事情解釋的很清楚,雖然有時候我看起來是有能力的。這也是為什麼我不能事事正確無誤的緣故。

13. 別太指望我的誠實,我很容易因為害怕而撒謊。

14. 請別在管教原則上前後不連貫、不持續。它會使我疑惑,而對你失去了信任。

15. 當我問問題的時候,別敷衍我或拒絕我。否則你會發現我終將停止對你發問,而向它處尋求答案。

16. 別告訴我說,我的害怕很傻、很可笑。如果你試著去了解,便會發現它對我是多麼的真實。

17. 別暗示或讓我感覺到你是完美、無懈可擊的。當我發現你並非如此的時候,對我將是一項多麼大的打擊。

18. 別認為向我道歉是沒有尊嚴的事。一個誠實的道歉,會讓我對你更接近,對你感覺更溫暖。

19. 別忘記我最愛做實驗,幾乎每天生活中都離不開它,請容忍。

20. 別忘了我很快便會長大。對你來說,要和我一起成長是多麼不易的事,但請嘗試。

21. 別忘了沒有那許多的了解和愛,我是不能成長茁壯的,但是,我並不需對你說出這點,對不?

有時候,我們身邊的孩子所需要的,不只是衣食無慮的生活環境而已,他們需要大人陪伴他去「經歷」它的成長過程。

有句話說:「要知道孩子眼中的世界是什麼樣子,得先蹲下來,由孩子的位置和高度去看世界。」

五代中醫世家的養生建議(網路轉載)

五代中醫世家陳金柱老師的內部課件
(很難學到的知識)

冠心病,吃銀杏。吃鮮橙,防卒中。
吃西柚,防血稠。吃洋蔥,腦路通。
吃大蒜,降血脂。蘑菇餐,防血栓。
吃鮮薑,血脂康。木耳菜,降脂快。
菊花茶,降血壓。吃辣椒,消脂肪。

烏龍茶,減肥佳。身材秀,吃土豆。
氣血虛,吃荔枝。葡萄甜,補血源。
要潤膚,櫻桃補。常吃棗,不顯老。
燕麥湯,皮膚光。食蜂蜜,皮膚細。
蘿蔔湯,治胃脹。紅薯蒸,大便通。

洋蔥好,防流腦。枇杷果,治咳嗽。
銀耳燴,能清肺。椰子果,清肝火。
吃苦瓜,胃火下。柿子霜,治舌瘡。
吃芝麻,養頭髮。要安神,吃棗仁。
吃芒果,嘔吐止。吃胡椒,祛風濕。

吃山藥,益補脾。吃百合,益補肺。
要健腦,吃核桃。吃蘋果,益補腎。
吃葡萄,補肝腎。吃鮮桃,益五臟。

清晨起,莫慌忙,伸伸懶腰再起床。
床邊坐,別著急,半分鐘後再站起。
溫開水,喝半杯,血脈通暢最寶貴。
大小便,要排空,清腸排毒垃圾清。
吃早餐,很重要,宜早更要營養好。

日出後,晨練宜,空氣新鮮利身體。
指梳頭,乾洗臉,頭腦清醒駐容顏。
洗洗鼻,揉揉眼,遠離感冒和花眼。
齒常叩,舌常轉,生津開胃齒固堅。

保健穴,常按摩
大步走,小步跑,一天萬步比較好。
循漸進,持之恒,常年堅持必然靈。
戒吸煙,限喝酒,心胸開闊不發愁。
午飯後,睡一覺,自我調節減疲勞。
晚餐少,宜清淡,有利健康和睡眠。

晚飯後,散散步,身心放鬆舒睡眠。
睡覺前,泡泡腳,按摩湧泉勝吃藥。
重健康,在心理,心理健康數第一。
有愛心,要牢記,淡泊人生有意義。
保青春,養天年,闔家幸福到永遠。

健 康 謠
三天不吃青,兩眼冒金星。
寧可食無肉,不可飯無湯。
吃麵多喝湯,免得開藥方。
體弱病欺人,體強人欺病。
晨吃三片薑,如喝人參湯。

寒從腳下起,病從口中入。
蘿蔔出了地,郎中沒注意。
人說苦瓜苦,我說苦瓜甜。
吃了十月茄,餓死郎中爺。
大蒜是個寶,常吃身體好。

一日倆蘋果,毛病繞道過。
吃藥不忌嘴,跑斷醫生腿。
多喝涼白開,健康自然來。
白水沏茶喝,能活一百多。
飲了空腹茶,疾病身外爬。

喝茶不洗杯,閻王把命催。
儘量少喝酒,病魔繞道走。
飯後一支煙,害處大無邊。
若要不失眠,煮粥加白蓮。