不殺生又能驅趕螞蟻蚊子蟑螂的妙法(網路轉載)

【螞蟻怕酸味】

家裡的甜食擺沒幾分鐘，螞蟻大軍立即來襲，讓人又氣又厭。
在這裡獻給各位一項無毒無污染又安全有效的妙招：
新鮮檸檬對切成兩半，在看到螞蟻的地方及其動線，擠出檸檬汁，
並拿著切半有果肉的那一面，沿途塗抹，神奇效果讓您再一次驗證大自然的奧妙！

【蚊子怕辣味】

蒜頭嗆退，植於花壇四周，其特殊的辛辣味隱隱飄散。
驅蚊除了打掃環境、清除枯枝爛葉，試植蒜頭絕對是上上之策！

【蟑螂怕香味】

神出鬼沒的蟑螂，最愛隱身於掌管我們民生大計的廚房裡。
面對「打不死的蟑螂」，辦法是將浴用香皂切成小塊，置於容器內注入清水，
擺放在蟑螂出沒的櫥櫃內，不出數日，打開櫥櫃將令您訝異於蟑螂的無影無蹤，
櫥櫃內還多了怡人的香味。想要效果持續，僅須定期補充香皂容器內的清水。

【不用打殺蚊子的辦法】

一：把幾粒維生素C和維生素B2泡在水裡，將藥水塗抹在皮膚上，會產生一種讓蚊子不敢接近的氣味。
二：室內掛上橘色的窗簾，或燈罩罩上橘色的玻璃紙，由於蚊子害怕橘紅色的光線，能產生驅蚊效果。
三：在燈下掛一把蔥，或用紗布包幾根蔥段，各種蚊蟲都不會飛來。
四：在房內擺放 一兩盆茉莉花，米蘭，玫瑰，夜來香等花卉，也可以驅除蚊蟲。

當你不想蟑螂在你家裡開party時
蟑螂不喜歡黃瓜的味道，若不想蟑螂在你家裡開party，不妨將一兩段掰斷的黃瓜放在它們經常出沒的地方。

回歸粗食的黑糖(網路轉載)

作者／謝曉雲

不少人小時候對甜味的美好記憶，是夏天午后那碗淋著焦味香氣的黑糖水剉冰。

黑糖，也有人稱它為紅糖或紅砂糖，
和其他用來調味的白砂糖、黃砂糖、冰糖一樣，主要原料來自甘蔗。

保留鈣、鐵等重要礦物質黑糖既然和其他糖類的製作原料相同，
為什麼它會比較健康？

原因就在製作過程中，黑糖的精製程度比較低，保留了不少礦物質及維生素，
特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等，這些正是精製白砂糖、冰糖裡所沒有的。
營養專家一直在大力提倡回歸天然、粗製的飲食，黑糖就符合這種概念。

所以食用黑糖，不只嚐到甜味和得到熱量，也攝取了一部份營養素。
「黑糖裡所含的鈣和鐵還滿可觀的，」台大農業化學系教授黃青真說。
舉個例子，一大匙（15克）黑糖就含有70毫克鈣，
相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量；同時，含有7毫克鐵，
達到每日建議攝取量的一半以上。
黃青真認為，偏好甜食或平常習慣找糖解饞的人不妨捨棄精緻糖果，改吃黑糖。

幫助紓緩生理期不適

如果從中醫養生的角度來看，黑糖對女性的生理期健康特別有幫助，
尤其是經痛的人。

中醫眼裡的黑糖是溫補食物，
有益氣、緩中（指緩和腸胃道不適）、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效。
台北市立中醫醫院內科主任程惠政指出，女性在生理期食用黑糖，
目的是讓經血排出比較順暢，避免閉經、痛經的情況。

馬偕醫院營養師丁敏玉也同意，生理期時適量攝取黑糖有其道理，
它所含的鈣和鎂能一起發揮鎮靜、放鬆的作用；鐵質則是補充生理期間的耗損，
讓身體不會因為缺鐵感覺疲倦。

怎樣健康吃黑糖？

1.儘管吃黑糖有些好處，但還是吃進熱量，所以不建議在日常的糖攝取量之外，
再額外去吃它，比較好的方法是以它替代其他精製糖類。
需要添加糖調味的時候，像是自製甜湯或沖泡咖啡、茶，可以好好利用黑糖，
變換另一種風味。

2.女性月經來潮前2-3天開始，用適量黑糖、老薑及水，
煮成300-500cc的黑糖薑茶，每天飲用一次，不需要喝太多，以免徒增熱量。
黑糖用量依照個人口味決定，調成適口的甜度即可。
程惠政指出，只要經痛或不舒服的症狀解除（一般是月經來潮後的第2-3天）
，就 可以不用再喝。

3.受了風寒而引起頭痛，
中醫一帖古方是以6克川芎、6克綠茶及適量黑糖煮成茶水飲用，
有助散寒及加速血液循環，緩解疼痛。

誰不適合吃黑糖？

慢性病患者如糖尿病、高血壓及腎臟病（因為黑糖的鈉、鉀含量比較高）
和正在控制體重的人等，應該限制或避免食用黑糖，
或者請教營養專業人員的意見。

中醫師則指出，口乾舌燥、食慾不佳、容易生痰的人（糖吃多了容易助濕生痰）
要少碰黑糖。

夫妻誰的基因決定孩子的智商和相貌？(網路轉載)

準媽媽們，看著自己的肚子一天天大起來，你一定會跟孩子他爹爭論肚子裏的孩子會長得像誰的問題吧？雖說相貌遺傳這問題是難預知的，但從科學角度來說還是有一定規律可循的。

XX.XY，誰來決定胎寶寶的智商和相貌？
——身高是誰的遺傳大？
——父母各占一半。

　　在營養狀況下的前提下，孩子的身高有70%的主動權掌握在父母的手裏，父母的遺傳是決定孩子身高的主要因素，因為決定身高的因素35%來自父親，35%來自母親。假若父母雙方個頭不高，那就要靠寶寶後天那30%的努力了。

——智力是誰的遺傳大？
——媽媽

智力有一定的遺傳性，同時受到環境、營養、教育等後天因素的影響。據科學家評估，遺傳對智力的影響約占50%-60%，就遺傳而言，媽媽聰明，生下的孩 子大多聰明，如果是個男孩子，就會更聰明。這其中的原因在於，人類與智力有關的基因主要集中在X染色體上。女性有2個X染色體，男性只有1個，所以媽媽的 智力在遺傳中就佔有了更重要的位置。

　　為證明此點，我們首先來復習下高中生物知識：男寶寶和女寶寶是怎樣來的？
　　男生是XY，X (卵)是來自母親，Y(精子)是來自父親。
　　女生是XX，X (卵)是來自母親，X(精子)是來自父親。
　　所以生男生女都是先生的錯，不要怪罪媽媽的肚皮不爭氣。
　　
請注意：
男生是XY，所以男生的智商全部都是來自母親的遺傳，女生是XX，所以女生的智商是父親跟母親各有一半影響。因為女生的智商是父親母親都有影響，所以會有中和的效應。所以女生智商的分佈會呈現自然分佈(normal distribution)，就是倒鐘狀，中間最多，兩邊較少。然後男生因為是完全只受一方影響，所以男生智商分佈會呈現在偏向在兩個極端。也就是說，男生天才比較多，但是同時，蠢材之中也是男生特別多。


這個故事告訴我們什麼？
1. 你要判斷一個男生聰不聰明，看他媽媽就知道了。可是，你又要怎麼判斷一個男生的媽媽聰不聰明？想不出簡便的方法...。 　　

2. 然後我們用機率來算：
　　生男孩的機率= 1/2；生女孩的機率=1/2。
　　生男孩的時候，母親對於男孩智商的影響力 = 1
　　生女孩的時候，母親對於女孩智商的影響力 = 1/2
　　所以說母親跟父親對於下一代智商的影響力(期望值)的比例是
　　1*1/2 + 1/2*1/2 : 0*1/2 + 1/2*1/2= 0.75 ： 0.25= 3 ： 1= 母： 父
　　
所以說，如果你：
1. 是男生，如果你覺得你很笨的話。你千萬要娶一個聰明的女生來。這樣你小孩翻盤的機率還有七成五，人生還是充滿了希望。
　　
2. 是女生，如果你覺得你很笨的話，因為，你翻人家盤的機率有七成五...。.啊，我不能再說了.......。.總之，最近天氣不錯，出去走走。
　　
3. 當你看到一個男生很聰明的時候，則，他父親很聰明的機率是 0% (應該說，就算他父親很聰明，也對他是沒有影響的)，可是他母親很聰明的機率是100%。
　　
所以說，如果你在考慮要嫁給一個很聰明的男生的時候，你就要小心他媽媽，可能會是一個很會算計的婆婆。反之，當你看到一個男生很笨的時候，沒錯，他通常會很有錢，這是上帝的安排，上帝為了不讓人類滅亡，所以他會讓很笨的人很有錢，這樣他才能娶到聰明的女生。


—— 性格是誰的遺傳大？
—— 爸爸。

性格是父親的遺傳大。性格的形成固然有先天的成分，但主要是後影響。比較而言，爸爸的影響力會大過媽媽。其中，父愛的作用對女兒的影響更大。一位心理學家認為：“父親在女兒的自尊感，身份感以及溫柔個性的形成過程中，扮演著重要的角色。”另有一位專家提出，父親能傳授給女兒生活上的許多重要的教訓和經驗，使女兒的性格更加豐富多彩。

——相貌是誰的遺傳大？
——具體問題具體分析

膚色：總遵循“相乘後再平均”的自然法則，讓人別無選擇。若父母皮膚較黑，絕不會有白嫩肌膚的子女；若一方白一方黑，大部分會給子女一個“中性”膚色，也有更偏向一方的情況。

眼睛：(眼形)孩子的眼形、大小遺傳自父母，大眼睛相對小眼睛是顯性遺傳。父母有一人是大眼睛，生大眼睛孩子的可能就會大一些。
　　
(雙眼皮)雙眼皮是顯性遺傳，單眼皮與雙眼皮的人生寶寶極有可能是雙眼皮。但父母都是單眼皮，一般孩子也是單眼皮。
　　
(眼球顏色)黑色等深色相對於淺色而言是顯性遺傳。也就是說，黑眼球和藍眼球的人，所生的孩子不會是藍眼球。
　　
(睫毛)長睫毛也是顯性遺傳的。父母只要一人有長睫毛，孩子遺傳長睫毛的可能性就非常大。

鼻子：一般來講，鼻子大、高而鼻孔寬呈顯性遺傳。父母中一人是挺直的鼻樑，遺傳給孩子的可能性就很大。鼻子的遺傳基因會一直持續到成年，小時候矮鼻子，成年還可能變成高鼻子。 　　

耳朵：耳朵的形狀是遺傳的，大耳朵相對於小耳朵是顯性遺傳。父母雙方只要一個人是大耳朵，那麼孩子就極有可能也是一對大耳朵。 　　

下顎：是不容“商量”的顯性遺傳。父母任何一方有突出的大下巴，子女常毫無例外地長著酷似的下巴，“像”得有些離奇。

肥胖：會使子女們有53%的機會成為大胖子，如果父母有一方肥胖，孩子肥胖的概率便下降到40%。這說明，胖與不胖，大約有一半可以由人為因素決定，因此，父母完全可以通過合理飲食、充分運動使自己體態勻稱。

禿頭：造物主似乎偏袒女性，讓禿頭只傳給男子。比如，父親是禿頭，遺傳給兒子概率則有50%，就連母親的父親，也會將自己禿頭的25%的概率留給外孫們。這種傳男不傳女的性別遺傳傾向，讓男士們無可奈何。

青春痘：這個讓少男少女耿耿于懷的容顏症，居然也與遺傳有關。因為父母雙方若患過青春痘，子女們的患病率將比無家庭史者高出20倍。

腿型：酷似父母的那雙脂肪堆積的腿，完全可以通過充分的鍛煉而塑造為修長健壯的腿。倒是那雙腿若因遺傳而顯得過長或太短時，就無法再塑，只有聽任自然了。


如何在寶寶降生前，優化你的基因？
——我跟老公皮膚都很黑，可我不想生下來的寶寶也是個黑天使。

——黑夫妻想生白寶寶，孕婦可多吃富含維生素C的食物。維C對皮膚黑色素生成有干擾作用，減少黑色素沉澱，嬰兒皮膚會白嫩細膩。
　　
推薦食品：番茄、葡萄、柑桔、洋蔥、大蒜、蘋果等蔬菜和水果，其中以蘋果為最佳。
　　
——我跟老公都是乾性皮膚，一到冬天就很容易皸裂，怎樣才能讓寶寶不受這份罪呢？
——夫妻皮膚粗糙，孕婦應常吃富含維生素A的食物，能保護皮膚上皮細胞，使日後孩子的皮膚細膩有光澤。
　　推薦食品：蛋黃牛奶、胡籮蔔、番茄以及綠色蔬菜、水果、乾果和植物油等。維生素A是脂溶性維生素，要注意食用量，不要吃過量。
　　
——我家有遺傳黃頭髮的基因，姐姐家的孩子現在一歲頭髮還是黃黃的，我的寶寶會不會也會遺傳啊？
——如果夫妻頭髮不好，孕婦可多吃含有維生素B族的食物，可以使孩子發質得到改善，不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。
　　推薦食品：瘦肉、魚、牛奶、麵包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜。

生活小常識(網路轉載)

1.吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴裡放上少許鹽，含一下再吐掉，漱下口，就不辣了。

2.經常裝茶的杯子裡留下難看的茶漬，用牙膏洗之，非常乾淨。

3.仰頭點眼藥水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了。

4.嘴角有潰瘍，就用維生素C 貼在潰瘍處，等它溶化後潰瘍基本就好了，嚴重的話補充維他命Ｂ2。

5.眼睛進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來。

6.剛被蚊咬，塗上肥皂就不會癢了。

7.打嗝時就喝點醋，立桿見影。

8.吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了。

9.栗子皮難剝，先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉一下，拿出後趁熱一搓，皮就掉了。

10.插花時，在水里滴上一滴洗潔精，可以維持好多天。

11.把核桃放進鍋裡蒸十分鐘，取出放在涼水里再砸開，就能取出完整的桃核仁了。

12.將泡過茶的茶葉，浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長。

13.只要在珠寶盒中放上一節小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤。

14.不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒，保證就不磨腳了。

15.夏天枕頭易受潮滋生黴菌，時常曝曬枕心有利健康。

16.多吃薏米小米粥等潮濕健脾，可防暑濕。

17.防失眠：睡前少聊天，忌飲濃茶，勿太用腦，可用熱水加醋泡腳。

18.早餐多吃番茄、檸檬酸等酸性蔬菜和生果，有益於養肝。

19.葡萄含有睡眠輔助激素，常食有助睡眠。

20.將白醋噴灑在菜板上放上半小時後再洗，不但殺菌，還能除味。

原來大白菜不只是菜 / Miracle Medicinal Healings of Chinese cabbage(網路轉載)

慈禧晚年時，得了一場重病：高燒不退，且口乾舌燥、咳嗽痰多、心慌怕冷，以致呼吸困難、上氣不接下氣。而且不想吃飯，吃什麼吐什麼，大小便困難，四肢無力，身上瘡癤不斷，宮內御醫治療無效。其症狀與現代醫學的老年性支氣管肺炎、併發呼吸衰竭十分相似。這時有一御醫從遠道而來的和尚那裡討了一偏方，偏方八個字「少吃肉魚，多吃白菜」，這時慈禧為了保命，在治療期間，不再吃那些大魚大肉了，改為吃大白菜為主的白菜宴，御廚把白菜做成各種式樣，味道鮮美，清爽可口，慈禧用後慢慢增進了食慾，身體也逐漸康復，她對此贊不絕口，稱大白菜為「天下第一菜」。

大白菜又稱菘菜、白菘、地菘，質嫩味鮮，營養豐富。每100克白菜中含有維生素C37毫克、鈣140毫克、磷50毫克。這些維生素和礦物元素可滲入人體代謝，維持心臟、神經、消化系統的正常功能。

此外，白菜中所富含的大量纖維素，又能通導大便，使體內、特別是腸道的毒素隨糞便排出體外，有助退燒並改善高熱患者的全身狀態。

大白菜也有「菜中之王」的美名，還有「冬日白菜美如筍」、「白菜不如大白菜」之說，以及「魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安」的諺語等等。

大白菜有哪些功效呢？

大白菜有很好的補鈣作用：大白菜中鈣的含量很高，一杯大白菜汁的鈣含量，相當於一杯牛奶的鈣含量，而它的鈣磷比例非常適合人體吸收。

大白菜中含有的硒、鉻等微量元素，有殺菌消炎、潤膚養顏的功效，還有一定的抗癌作用。中醫學認為，大白菜味甘，性平，有養胃利水、解熱除煩之功效，可用於治療咳嗽多，咽喉腫痛等症。

大白菜有很多葯用功效：

大白菜跟加冰糖煎服，可治百日咳;

白菜搗爛、絞汁，加溫內服，可治消化道潰瘍;

新鮮白菜心切段，加醋、鹽、香油、大蒜等調料，攪勻生食，可解酒精中毒; 

大白菜煎濃湯，洗患處，可治凍瘡。

大白菜性味甘平，有化痰止咳、退燒解毒的功效。

大白菜有清熱解毒作用，能排毒養顏：臉上長痘痘的青年人可多吃大白菜。

大白菜還有防癌抗癌作用：大白菜中含有一種吲哚一三一甲醛的化合物，它能促進人體產生一種重要的酶，這種酶能夠有效抑制癌細胞的生長和擴散。

大白菜含有的微量元素的鉬，能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成，達成預防癌症的目的。

大白菜含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化性，能夠阻止致癌物質的生成和抑制癌細胞的繁殖。

大白菜是在明朝時由中國傳到朝鮮王朝的，之後成了朝鮮泡菜的主要原料。

20世紀初，日俄戰爭期間，有些日本士兵在中國東北嘗到這種菜覺得味道不錯，於是把它帶到了日本。

『白菜是個寶，賽過靈芝草』大白菜又叫包心白菜（Chinese Healing Cabbage）。

其外型與品種也因產地而有所不同，分有結球白菜、大白菜、捲心白菜、黃芽白菜、山東大白菜、天津白菜、包心白菜、洋白菜等。

中國、韓國、日本是當時食用大白菜量最大之國家，韓國更因此研發保存泡菜的冰箱。

台灣通常將白菜分為結球白菜與不結球白菜兩類，結球白菜為包心白菜、半結球白菜為山東白菜、不結球白菜為天津白菜；全年均產，11月至翌年5月為盛產期，冬季的產地在彰化、雲林、嘉義、台南等地，夏季產地則以高冷地區為主（如梨山、南山等）。

一般而言，大白菜既是配菜、也是主菜；其熱量低、可增加飽足感，具有解熱，潤喉，消食下氣，清腸胃，解毒，以及緩解口乾舌燥、喉嚨發炎、小便不順、腸熱便秘等功能。

國畫家齊白石認為白菜為菜中之王，故宮展示的『翠玉白菜』更是永留人心的藝術品。

大白菜的營養成分：大白菜為美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一，與花椰菜、甘藍、高麗菜等為姊妹菜，其所含的成分相近。

關於大白菜之營養成分，如衛生署食品衛生處之『台灣地區食品營養成分資料庫』所示（詳見表一）；而大白菜所含的植物性化學成分則有甘露糖、色氨酸、胡蘿蔔素、蘿蔔硫素（Salforaphane）、吲哚（Indoles）、奎寧、黃體素、葉黃素、異硫氰酸鹽、葉酸等。

大白菜與癌症的關係；

屬十字花科植物的大白菜，為綠色蔬菜，其白色部份並未行光合作用，含有葉黃素抗氧化物質，可降低癌症的發生；所含硫化合物中之異硫氰酸鹽及蘿蔔硫素，則可增加肝臟解毒酵素的能力，減少對DNA（去氧核醣核酸）的受損，亦可抑制早期癌細胞病變而使細胞正常分化，此即為抗氧化作用。

另外，所含吲哚（既靛基質與體內蛋白質的氨基酸作用之產物）則可抗氧化、使致癌物質無毒化，甚至抑制乳腺癌之形成。

而大白菜所含的礦物質鋅能抗老化、促進細胞活性，增強免疫力，而癌症患者在化療期間食用大白菜，更可增加其體抗力；而大白菜中的纖維、維他命C、胡蘿蔔素、微量元素鈷、鎳及維生素A、C，經人體消化吸收後，可增強防癌效果，但不可食用腐爛的大白菜，因其會將無毒的硝酸鹽還原成有毒的致癌物-亞硝酸鹽，還會造成中毒的現象。

因此，大白菜所含的營養成分是多樣性的，雖有些含量不高，可與豆腐、肉類等食物一起食用，不會搶味，反可增加營養價值，且纖維較高麗菜細，生吃不會太硬，也較好消化。

大白菜與疾病的關係；大白菜含維他命、胡蘿蔔素、維他命C等成分，可保護心臟、使動脈不易粥樣化，使膽固醇下降、減輕肝臟負擔，亦可幫助傷口癒合；所含礦物質鎂及稀有元素硒、銅、錳、鋅等具抗衰老、及穩定末稍神經和血管等作用；其含維他命B群、A、C和纖維素能使腸附】，可減輕肥胖者之負擔，而對糖尿病患者而言，大白菜熱量低，多吃則可增加飽足感。

此外，大白菜含有鈣、磷可使牙齒、骨骼、神經、肌肉及血液等維持正常活力；其中微量的奎寧可化解血液凝固之作用，對心血管功能有所助益。

新鮮的大白菜汁具有解熱、解渴、化痰、利尿、解毒等功能，但腹瀉者則需少吃大白菜；其含微量的碘與異硫氰酸鹽，可增加甲狀腺之功能，但甲狀腺功能過低者，需適量食用。

老年人如有慢性支氣管問題、乾咳、胃腸不適、大便乾結等現象，可將大白菜燉湯食用，有清肺順痰，大、小便暢通之功效。

【Melbourne生產】待產包Hospital Checking List

這次小Bon媽是在Melbourne的Monash Medical Center生產，所以準備的東西比較多，每家醫院提供的建議準備清單不同，自行斟酌增減為宜。

寶寶用：

(1)換洗衣物2~3套：純棉肚衣(前交叉綁帶式最好)+連身兔裝or套裝(上衣+褲子)。＊說明：醫院有提供換洗衣物，但護士們都希望寶寶第二天洗澡後換穿我們自己的衣服。

(2)帽子+手套+襪子+包巾+包毯各1件。＊說明：醫院有提供包巾和包毯。

(3)濕紙巾一包(80抽)。＊說明：醫院有提供棉花球。

(4)尿布２～３片，出院當天用。＊說明：醫院有提供布尿布。

媽媽用：

(1)媽媽換洗衣物2~3套：哺乳內衣＋哺乳上衣or前開式上衣+寬鬆棉長褲＋襪子。

(2)哺乳睡袍１件。

(3)成人紙尿褲(褲型)＋衛生棉(夜用特長型)各１包。＊說明：剛生產完穿紙尿褲比較舒服，更換也方便。

(4)溢乳墊＋舒緩乳頭疼痛的凝膠墊片or羊脂膏。＊說明：凝膠墊片我是用Rite Aid Hydrogel Breast Discs。

(5)防水防滑脫鞋１雙。

(6)帽子＋髮圈。＊說明：用來整理未洗的頭髮。

(7)盥洗用品：牙刷＋牙膏＋牙線＋密梳子＋乾洗頭＋藥浴包＋臉部保養品＋身體乳液。

(8)相機＋充電氣＋轉接頭。

(9)滴雞精2~3天份，每天240c.c.，上午和下午空腹各120c.c.。＊說明：預先做好冷凍保存，請家人放在醫院冰箱冷藏。

(10)保溫瓶＋哺乳茶包or坐月子茶飲。＊說明：茶飲我是帶Hipp促乳茶和黑豆茶。

養肝護肝5要點(網路轉載)

注意1、多吃益肝食物
世界衛生組織WHO向公眾推薦最著名的7種“愛肝食物”：白薯、玉米、海帶、蘋果汁、牛奶、洋蔥、冬瓜。享受這些食物的同時還能消耗體內多餘脂肪，讓普遍缺乏運動終日端坐在辦公桌旁的過勞模們“被動運動”。每天吃幾種愛肝食品，幫助消耗多餘的脂肪，不讓它有機會附著在健康的肝臟上。

注意2、給肝臟減肥管住嘴巴
從根本上說，身體的健康與否跟食物之間的關係最是密切。專家認為：喜歡高脂、高糖和高碳水化合物飲食的人最容易患上脂肪肝。食物為我們每天的腦力和體力勞作提供能量，過量攝入或者消耗不足就容易造成脂肪堆積。如果不首先管好自己的嘴巴，豐富的食物選擇反而成了健康的敵人。

注意3、吃葷食後不要立即飲茶
有些人吃完肉、魚等高蛋白、高脂肪的葷食後，為去油膩，習慣飯後立即喝茶，其實這種做法是不健康的。因為茶葉中含有大量鞣酸，它能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質，使腸蠕動減慢，造成便秘。這樣就增加了有毒物質和致癌物質停留在身體內的時間，從而對肝臟造成間接的損害。

注意4：少喝飲料多喝水
忙碌的我們飲水量普遍不足，而飲水不足也會影響肝臟的正常運轉。通常來說，成人每天需要飲水2000ml，最科學的飲水方式是：平均每3個小時攝入300ml～500ml水；飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水以及清淡的茶水等，不要以各種碳酸飲料、糖水來代替飲水。

注意5、少吃加工零食
餅乾、薯片、巧克力、糖果，零食雖小，熱量卻很高，而且很多小零食往往含有防腐劑、和各種添加劑等對肝臟有害的物質，不但增加肝臟工作量，而且還會損害肝臟，從今天做起，不吃或少吃零食。如果一定要吃，請選擇健康的零食。